Üdvözlöm a Kerületi Újság - kerületi hírek oldalon.   A kijelölt szöveg felolvasásához kattintson a hangszóróra! Üdvözlöm a Kerületi Újság - kerületi hírek oldalon. GSpeech

Újpesten, az Első Magyar Gin Manufaktúra Zrt. mintegy 75 millió forintos saját beruházásával megkezdte működését Magyarország első olyan szeszfőzdéje, mely kisipari technológiával, kizárólag gin előállítására szakosodott. A főzde fő terméke az Opera Gin Budapest.

A manufaktúra MTI-hez eljuttatott közleménye szerint idén 5000 palack értékesítését tervezik, és azzal számolnak, hogy a beruházás két éven belül megtérül. 

A látogatóközpontként is üzemelő szeszfőzde nemcsak a magyar privát és vendéglátó-szakmai közönség megbecsülését szeretné kivívni, hanem újfajta hungarikumként célozza meg a külföldi piacokat is. Első állomásként a termék és az alkotói csapat az idén május 3-4. között megrendezett Vienna Gin Festivalon mutatkozik be önálló standdal. A fesztiválon részt vevő 100 kiállító mintegy háromnegyede osztrák.

A világpiacon az Egyesült Királyság gin piaca a legjelentősebb, az Európai Unió gin forgalmából 72 százalékot hasít ki,  utána következik Spanyolország 11 százalékos és Hollandia 4 százalékos részesedéssel. A gin piaci reneszánszát jól jellemzi, hogy 10 év alatt a brit forgalom megtízszereződött, és mára elérte a fél milliárd fontot, ennek mintegy felét a kis manufaktúrák adják. ( 1 font =367 forint). Ennek ellenére a világ legnagyobb mennyiségben (évi 200 millió liter forgalommal) értékesített gin márkája a Fülöp-szigeteken előállított Ginebra San Miguel. A toplistán következők már mind angol kötődésű világmárkák: a Gordon's, a Bombay Sapphire, a Tanqueray és a Beefeater.    

A cég közölte: az Opera Gin Budapest elkészítéséhez a gin alapjaként szolgáló borókabogyó a Kiskunsági Nemzeti Parkban termett. Az Opera Gin Budapest készítője, Dámosy Bálint diplomás főzőmester és társai saját receptúrájuk kialakításánál a klasszikus gin fűszerekre is támaszkodtak, mint az angelika gyökérre, a koriander magra, vagy az írisz gyökérre, az édesgyökérre és a grapefruit héjra. Felhasználtak olyan különlegességeket is, mint a citronella (vagy más néven vietnámi citromfű), vagy az ánizsmag.

Forrás: MTI

Ossza meg az információt!

Kerületi Újság a Facebookon - Kövessen minket!

Még több hír Észak-Pestről

2019. november 11-én, 11 óra 11 perckor tartottak megemlékezést a Tüzér utcai világháborús emlékműnél, az első világháború lezárásának 101. évfordulója alkalmából. Az eseményen megjelent Hiszékeny...
A FIABCI Hungary a XXI. Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázaton Budapest Főváros XIII. Kerület Önkormányzata a Láng Művelődési Központ, hagyomány és megújulás Angyalföldön című pályázatában...
MEGHÍVÓ ÉRTESÍTEM KERÜLETÜNK TISZTELT POLGÁRAIT, VÁLLALKOZÓIT, CIVIL SZERVEZETEIT, HOGY BUDAPEST FŐVÁROS XIII. KERÜLETI ÖNKORMÁNYZAT KÉPVISELŐ-TESTÜLETE DECEMBER 5-ÉN, CSÜTÖRTÖKÖN 16.00 ÓRÁTÓL 18.00...
2019. november 7-én dr. Tóth József a kerület polgármestere ünnepélyesen adta át a teljesen megújult Csata utcai sportcsarnokot. Az eseményt a Csata DSE 11 éves korosztály sportolói látványos...
2019. október 25-én a Polgármesteri Hivatalban dr. Tóth József polgármester kitüntetéseket adott át az Észak-Pesti Katasztrófavédelmi Kirendeltség munkatársainak, az október 23-i nemzeti ünnep...
2019. október 22-én, délelőtt tartották kerületünkben az október 23-i megemlékezéseket, több helyszínen: a Tahi utcai emléktáblánál koszorúzási ünnepséggel emlékeztünk 1956-ra, végezetül a Béke téri...
Kipróbáltuk – jól vizsgázott –átadtuk Ez év szeptemberében vehették birtokba a felújított játszóteret és pihenőparkot a Faludi utca és Szobor utca környékén lakók az önkormányzat újabb, ezúttal 5600...
Kipróbáltuk – jól vizsgázott –átadtuk Ez év szeptemberében vehették birtokba a felújított játszóteret és pihenőparkot a Faludi utca és Szobor utca környékén lakók az önkormányzat újabb, ezúttal 5600...
A szeptemberi estéken is már egyre több helyen bekapcsolják, elindítják a fűtést kerületünkben is. Ezért is hívjuk fel a figyelmet arra, hogy szén-monoxid-érzékelő riasztóberendezést kaphatnak az...
A Nyugdíjasok Budapesti Szervezete és a Budapest Főváros XIII. Kerületi Önkormányzat Szociális Szolgáltató Központja közösen meghirdette a Nyugdíjasok a Nyugdíjasokért elnevezésű szolidaritási...
Hagyományaink szerint az önkormányzat őszi zöldség, gyümölcs akciót szervez, ezúttal november 5-30 között. A 3000 forint értékű utalványaikat a Lehel Csarnokban a kijelölt zöldség- gyümölcs...
A 2019. október 13-án megtartott önkormányzati választás kerületi eredményeiről az alábbiakban nyújtunk tájékoztatást. A választásra jogosult 94.910 szavazópolgárból 48.174 fő jelent meg az...
TISZTELT ÜGYFELEINK! A választási eljárásról szóló 2013. évi XXXVI. tv. 15. § (1) bekezdése alapján a szavazatszámláló bizottságok tagjai a szavazást követő napon mentesülnek a munkavégzési...
2019. október 3-án, a Radnóti Miklós Művelődési Központban rendezték meg a XIII. kerületi Építészeti díj átadó ünnepségét. A díjat dr. Tóth József polgármester adta át az idei kitüntetettnek, Marosi...
október 3-án lakásában köszöntötte dr. Tóth József polgármester és Borszéki Gyula alpolgármester Tétényi Pál díszpolgárunkat 90. születésnapja alkalmából. Születésnapi köszöntésén Tóth József...
2019. október 1-én a Radnóti Miklós Művelődési Központban tartottuk a hagyományos Idősek napi rendezvényünket. A gyülekező alatt a Lendületben programjairól forgatott kisfilmet láthatták a nézőteret...
A közelmúltban Budapest Főváros Kormányhivatala (Újvárosháza) épületében a Budapesti Polgárőr Szövetség (BPSZ) “Polgárőrök a Fővárosért, a Főváros a polgárőrökért” címmel Rendészeti Egyeztető...

A címlapról ajánljuk

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

hirdetés

Szolgáltatások Budapesten

Olvasói blogok

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4

Könyvajánló

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
A kijelölt szöveg felolvasásához kattintson a hangszóróra! Kerületi Újság felolvasó